Ruta da pedra e da auga, una vida en torno al molino

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La Ruta da Pedra e da Auga (Ruta de la Piedra y del Agua), discurre por los ayuntamientos de Meis y  Ribadumia, en la Comarca do Salnés (Pontevedra). Existen  tramos diferenciados y la posibilidad de que cada uno la haga más corta o más larga, de ida y vuelta o solo ida y dejar los coches para volver luego en ellos al punto de inicio, eso a gusto del caminante.

Os cuento como la hicimos nosotras, partimos del Monasterio de  Armenteira ( Meis),y al llegar al lugar conocido como Aldea Labrega, volvimos sobre nuestros pasos,  unos 6 kms de ida y otros tantos de vuelta (en total unos 12 kms),  la ruta continúa unos 2 kms más, lo que sería la parte de la senda del ayuntamiento de Ribadumia.

El punto de partida es la destacada obra de la arquitectura cisterciente del s. XII, el Monasterio de Armenteira,en él  se unen de modo armónico el estilo cisterciense con características propias del románico gallego, presenta además ciertos elementos de arquitectura mozárabe.

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Cuenta la leyenda que su fundador, el noble Ero,  tras una vida de fama y goces terrenales decide dedicarse a la vida contemplativa; para ello se retira al Monte Castrove, donde funda este monasterio, cuya construcción comenzó en 1149.

Tras años de abandono, en 1989 se instaura la vida cisterciense en A Armenteira gracias a una comunidad de monjas de Alloz (Navarra), que se dedican a la vida de oración y trabajo. Además, regentan la hospedería y una tienda donde venden sus famosos jabones artesanos.

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La ruta discurre paralela al rio Armenteira, y a medida que vamos dejando atrás el Monasterio, vamos pasando por campos de maíz y viñedos, pues esta es tierra de cultivo y del vino albariño, y asi vamos llegando al primer molino (muiño) de los más de 30 que nos vamos a encontrar en este recorrido.

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Los molinos de agua son otra de las construcciones de piedra típicas de Galicia, muy ligada a  los hórreos (edificación donde se guardaba el grano que se molía en los molinos), aparecen por todo nuestro territorio y dicen mucho de la vida de nuestros antepasados. Forman parte de la arquitectura popular de Galicia.

A mediados del s.XIX existían en Galicia más 5.000 molinos harineros, la abundancia de molinos viene dado por la cantidad de rios y regatos existentes y por las dispersión de la población por todo el territorio (más de 30.000 entidades singulares de población) lo que hace necesario que cada lugar y aldea sea autosuficiente, asi proliferan los molinos sobre todo hidraúlicos, de rio, para moler el grano y asi obtener harina y hacer el pan.

En torno a los molinos queda mucho por hablar sobre su régimen de propiedad y explotación, el oficio, la riqueza léxica, la huella de moliendas y molinos en la literatura oral y escrita y la geografía molinar de Galicia.

(Fuente: Los estudios sobre los molinos en Galicia. Congreso Internacional de Molinología)

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Los molinos suelen encontrarse en parajes de gran belleza, como es este caso, rodeados de vegetación, acompañados por el sonido del agua y por los rayos del sol que aparecen en tramos más abiertos de la ruta, es un paseo precioso, donde admirar la naturaleza autóctona de Galicia y también una parte de su patrimonio etnográfico.

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Y asi llegamos a la zona denominada como Aldea Labrega, una representación en granito de lo que era la vida rural gallega a principios del siglo XIX (a mi particularmente, no me ha gustado encontrarme en plena naturaleza con estas obras de granito, pero es simplemente mi opinión).

Y ya volvemos sobre nuestros pasos, y disfrutamos de la vuelta, que se nos hace más corta…

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Y recobramos fuerzas tomando una tapita en uno de los bares del pueblo de A Armenteira.

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Monasterio de Santa Catalina de Montefaro

En el Concello de Ares (A Coruña), se encuentra  el Monasterio de Santa Catalina de Montefaro.

Construido en 1393 (fundado por Fernán Pérez “O Bo”, señor feudal de la comarca), de estilo románico que ha sufrido posteriores reformas a lo largo de los siglos . Con la desamortización de Mendizábal (1837) los franciscanos se vieron obligados a abandonar el monasterio pasando la propiedad y la gestión del edificio a manos del ejército hasta el año 2000, cuando lo cede al Concello de Ares.

Tiene dos claustros, el mejor conservado es de estilo renacentista.

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Fervenza do Toxa y Monasterio de Carboeiro

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Estos dos monumentos  están situados en el interior de la provincia de Pontevedra, en la Comarca del Deza, en el ayuntamiento de Silleda. Cada uno de ellos impresionante y majestuoso a su manera, y que se pueden visitar realizando una pequeña ruta de senderismo  de unos 6 kms, que recorre todo este entorno natural y artístico, y donde disfrutamos en nuestro recorrido de un precioso bosque de carballos,castaños, alcornoques y una densa vegetación caminando a orillas del rio.

Un paseo que no se debe dejar de hacer, porque el enclave donde se encuentra la cascada y el monasterio es impresionante.

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A Fervenza  do Toxa es el salto de agua natural más alto de Galicia,  y el rio que la provoca es el río Toxa, el cual vierte sus aguas en una caida de más 30 metros en el río Deza. El estruendo que provoca y su caudal  varia mucho según la época del año en que se realice la visita. (Nosotras realizamos esta excursión a principios del mes de septiembre).

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El Monasterio de Carboeiro  fue fundado en el año 936 por los Condes de Deza y es calificado como la joya del románico ojival en Galicia. Carboeiro se construyó en una península formada por un meandro del río Deza. Este monasterio benedictino gozó de una época de esplendor en los siglos XI y XIII,ya que
la reforma benedictina impulsada desde Clunny llega a Galicia durante el s. XI, reforzando el papel político y económico del monacato.

La iglesia de Carboeiro presenta numerosas influencias de la catedral de Santiago. Entre estas destaca el uso de las nuevas bóvedas de crucería ensayadas en Compostela y la decoración de la portada principal, que representa a los ancianos músicos del Apocalipsis, al igual que en el Pórtico de la Gloria.

Con la Desamortización de Mendizábal de 1836, la casa prioral y varias tierras de su entorno salen a subasta pública, mientras que la iglesia pasa a pertenecer al obispado de Lugo. El conjunto monacal queda expuesto al expolio y al abandono, y no es hasta hace pocos años cuando se empieza a recuperar esta joya de nuestro patrimonio.

El monasterio destaca majestuoso en todo este entorno natural, donde podemos imaginar la vida que podían llevar los monjes en este remanso de paz y tranquiliad…

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Y después del paseo si es matinal, comer en alguno de los restaurantes del Deza donde la carne es su seña de identidad, nosotras lo hicimos en el cercano pueblo de Merza, en O Refuxio que tenía menú del día, bueno,rico y barato, y otra opción es ir de  picnic al Área Recreativa A Carixa, también situada en este pueblo de Vila de Cruces.

Melón, sus pozas y Monasterio

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Melón es un pueblo situado en la provincia de Ourense, entre los pueblos de Ribadavia y A Cañiza, y decidimos visitarlo por sus conocidas pozas, cuando llegamos lo que no esperábamos era encontrarnos con el conjunto artístico compuesto por la  Iglesia y Monasterio de Santa María de Melón.

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El Monasterio de Melón fue fundado en el año 1145 por un grupo de monjes cistercienses procedentes de Francia, y  llegó a ser una de las abadías cistercienses más importantes de España. Poseyó muchas propiedades en toda Galicia, y entre ellas en las villas de Vigo, Cambados y Marín. Habitado hasta el año 1835, cuando se produjo la desamortización de Mendizábal.

Gran parte de la piedra de su iglesia fue vendida, al precio de 1 peseta por carro cargado, para la construcción del templo de A Cañiza.

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Nosotros nos encontramos un Monasterio abandonado y en ruina, aunque en proceso de restauración, se conserva parte de la iglesia, una magnífica obra de estilo  románico cisterciense. Los restos de los claustros y su riqueza artística y entorno monumental son un motivo más que suficiente para visitar este lugar.

La anécdota de la visita fue que estando totalmente solos, apareció una pareja, y para nuestra sorpresa, una de esas personas era la actriz María Garralón, que interpretó el personaje de Julia en Verano Azul, en Melón, cosas de la vida.

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Después de la visita al Monasterio ya nos dirigimos a las pozas, después de  dar unas cuantas vueltas y aparcando el coche cerca de la carretera general;y asi iniciaciamos una pequeña caminata siguiendo el curso del rio Cerves, observando ya pozas de gran profundidad y rodeados de una espesa vegetación.

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El  rio Cerves  nace en la Sierra del Suido a más de mil metros de altitud y tras  de un verteginoso discurrir desemboca en el río Miño. El frenético descenso del rí­o ha dado lugar a espectaculares cascadas y “pozas” o “mergulleiras”, pequeñas piscinas naturales de aguas cristalinas, nos dimos varios chapuzones,disfrutamos del paisaje, comimos de bocata, que es en estos sitios donde te sabe como un gran manjar, seguimos recorriendo el curso del rio, y terminamos el día en Ribadavia tomandos unas tapitas y un ribeiro.

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Mugardos y Montefaro

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El municipio de Mugardos se encuentra en la zona norte de la provincia de A Coruña, en la orilla de la ría de Ferrol, dentro del conocido como Golfo Ártabro integrado por las rías de A Coruña, Betanzos, Ares y Ferrol.

Pertenece a la comarca de Ferrol, pueblo marinero, donde el mar y el marisqueo son sus principales sustentos económicos.En su puerto, difrutamos de su Paseo marítimo con unas vistas de la ría preciosas, de sus barcas y edificios coloridos y antiguos que le dan a su fachada marítima un ambiente entre decadente y colorista.

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En alguno de sus mesones puedes disfrutar del conocido «pulpo a la mugardesa» , donde la diferencia con “el pulpo a feira ” es que una vez cocido en una sartén se hace el refrito de aceite, cebolla y pimentón dulce,se añaden las tajadas de pulpo y se acompaña con “cachelos” . (La tapa de pulpo  con  cinco cañas y unos pinchitos de regalo 19€).

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Cerca del pueblo se encuentra el Castillo de La Palma, frente a él divisamos  el Castillo de San Felipe; ambos constituían una defensa estratégica militar de la ría que da acceso a la ciudad de Ferrol. Fue construido en el siglo XVI por Martín de Padilla, aunque reformado y ampliado con posterioridad. También fue utilizado como prisión militar para oficiales del ejército, por ejemplo, aquí estuvo encarcelado Tejero tras el golpe de Estado. (No se encuentra abierto al público y muy abandonado).

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En Montefaro, ya perteneciente al Concello de Ares, merece la pena visitar el Monasterio de Santa Catalina .

Construido en 1393 (fundado por Fernán Pérez “O Bo”, señor feudal de la comarca), de estilo románico que ha sufrido posteriores reformas a lo largo de los siglos . Con la desamortización de Mendizábal (1837) los franciscanos se vieron obligados a abandonar el monasterio pasando la propiedad y la gestión del edificio a manos del ejército hasta el año 2000, cuando lo cede al Concello de Ares. Tiene dos claustros, el mejor conservado es de estilo renacentista. (Tiene un bonito jardín en la entrada pero que carece de un adecuado mantenimiento ).

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Y en Pena Bailadora en lo alto de Montefaro, nos encontramos unas antiguas baterías militares abandonadas, y disfrutamos de unas espectaculares vistas de la ría y de los dos castillos, todo lo que es Ferrol y Fene y los montes que circundan la ria.

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